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大趋势:我们真的需要更少的东西吗?

<p>欢迎来到TheConversation,系列大趋势在未来几十年,澳大利亚必须应对哪些令人信服的经济,社会,环境,政治和技术变革</p><p>在这个系列中,Stefan Hajkowicz更详细地探讨了其中一些问题,作为CSIRO的一部分,新的报告,我们的未来世界2012今天,他讨论了食物和水的安全,稀缺和不断增长的世界人口在我写这篇文章时,我坐在飞行到Longreach的小型双引擎螺旋桨飞机上,向当地商界领袖展示首次亮相的演示仅仅20分钟,布里斯班市现在远远落后于高层已经变成了郊区,然后变成了农村和那么广阔的内陆地区从这个角度来看,很难想象资源限制会成为一个问题我们真的需要更少的东西吗</p><p>这是本周推出的CSIRO期货报告“我们的未来世界”中的第一个大趋势,其中粮食安全作为其主要主题之一食品价格如今处于历史高位2008年峰值再次在2011年创造了人道主义危机导致数亿贫困人口陷入饥饿和营养不良世界各国政府正在寻求解决方案,2011年,G20国家同意在旨在减轻粮食价格波动的行动计划中实施五项目标然而今天世界有十亿饥饿的人也许食品高价格的一个补救措施是高粮价它肯定向农业部门发出强有力的市场信号以促进生产供应可以满足需求从而稳定价格并帮助改善粮食安全无论是通过市场力量还是其他手段,世界确实需要增加粮食产量联合国粮食及农业组织预测世界将需要增加粮食产量到2050年将产量提高75%,人口预计将增加到近100亿人口此外,随着收入的增长,人均卡路里消费量增长率上升亚洲的快速收入增长与高蛋白质食品的需求增加有关如肉类,鱼类,牛奶和鸡蛋世界在未来几十年明显需要和需要更多食物但是供应方面面临一些挑战那里有很多土地,但我们可以用多少土地来制作食物</p><p>可能并不多2002年,在我作为博士后学生的第一个CSIRO研究项目中,我们建立了一个经济模型,发现澳大利亚农业的80%利润仅来自农业用地面积的1%在全球范围内我们每年因荒漠化,土地退化和城市化等因素而失去1200万公顷的生产性农业土地</p><p>如果这块土地保持生产,它可能会产生2000万吨谷物</p><p>它不仅仅是我们需要的土地我们还需要水缺水的情况甚至可能更糟糕国际水资源管理研究所(IWMI)估计有160亿人生活在缺水的河流流域,财政和人力资源不足以开发未来的水资源国际粮食政策研究所和IWMI的联合模拟探讨了在极端情况下水资源短缺会导致农作物价格比常规工作价格高出18倍的可能性到2050年,土豆17倍,马铃薯16倍,大豆16倍,所有其他作物超过一倍除了土地和水,现代农业需要石油和能源资源这些也面临压力国际预测全球能源使用量能源机构在2009年至2035年期间将增长40%根据这一预测,石油消费增长18%能源需求的增加将增加生物燃料生产量,这将对农业可用的稀缺资源造成进一步压力目前1%世界上,可耕地面积用于生物燃料生产预计到2030年这一数字将增长到25%至38%所以报告中的数据提供了一个令人信服的故事,更多来自更少的食物需求将大幅增长但是供应方面临着挑战性的限制 我能看到窗外所有这么大的空间是否有助于满足需求</p><p>澳大利亚能成为亚洲的食物吗</p><p>我们会看到农业部门的复苏吗</p><p>是关于生产还是市场,分销系统和治理系统的答案所在</p><p>这些问题以及其他一些问题突然出现在“更多来自更少”的大趋势之外除了食品外,世界在满足对矿产,

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